Märkisch Edel

Ihr Bäcker und Konditor aus Eberswalde

Zu unserem vielseitigen Sortiment zählen Brote, Brötchen, Kuchen, Gebäcke Torten sowie Hochzeits- und Festtagstorten, die wir mit viel Leidenschaft, handwerklichem Können und Kreativität täglich frisch herstellen.

Wir legen viel Wert auf das traditionelle Bäckerhandwerk, qualitativ hochwertige Produkte, bevorzugen Rohstoffe aus der Region und produzieren unseren eigenen Sauerteig für vollen Geschmack und saftiges Brot!

Im Oktober 1991 entstand aus der ehemaligen Konsumbäckerei die Eberswalder Brot- und Feinbackwaren GmbH, auch bekannt unter dem Namen Märkisch Edel, die von Christian Kurth, Heinz Kmitta und Frank Puls in Eberswalde gegründet wurde. Mit anfangs 43 Mitarbeitern, 2 Filialen in Eberswalde – einer Kontitorei in der Freienwalder Straße und einer Bäckerei in der Angermünder Straße – machten wir unsere ersten Schritte und sind heute ein erfolgreiches mittel-ständisches Unternehmen mit über 280 Mitarbeitern, 50 Filialen im Bereich Berlin – Brandenburg und einem Produktionsbetrieb mit Bäckerei, Konditorei und Verwaltung in Eberswalde.